لﻼﺤﻟا نﺄﻀﻟا لﺎﺤﻃ

المواصفات:

• الوزن: من 250 جرام إلى 500 جرام لكل قطعة
• الجودة: لحم بقري طازج عالي الجودة، بدون مواد حافظة أو إضافات
• النظافة: منظف تمامًا، مزال منه الدهون الزائدة، خالٍ من الدم والشوائب الأخرى
• القطع: الطحال كامل أو مقطع إلى أجزاء، مناسب للشواء، التحمير، أو الاستخدام في اليخنات
• التعبئة: معبأة بتفريغ الهواء، مع ملصق شهادة "حلال"، تاريخ التعبئة، وتاريخ انتهاء الصلاحية، ومعبأة في بيئة نظيفة وصحية
• شهادة الحلال: معتمد من هيئة معترف بها لشهادات الحلال، مذبوح ومجهز وفقًا للشريعة الإسلامية
• التخزين: 0-4°C إذا كان طازجًا، -18°C إذا كان مجمدًا، يُسلم بواسطة نقل مبرد للحفاظ على الطزاجة