معدة دجاج حلال - درجة A

المواصفات

• قلوب دجاج: 20-40 غرام، بمتوسط 30 غرام
• منزوع الريش / مغسول ونظيف: الجلد الأبيض فقط (الجلد الأصفر الخارجي منزوع) / نسبة الرطوبة أقل من 3%
• بدون رائحة كريهة: بقع سوداء أقل من 1% / بدون كدمات / بدون دم زائد أو بقع دم / بدون رائحة كريهة / كسور أقل من 2% / بدون حروق / بدون شعر / بدون حروق كيميائية / تصريف بدرجة حرارة 1-5 درجة مئوية لمدة 8 ساعات
• مدة الصلاحية: 24 شهرًا على الأقل
• ملصق الكرتون: ملصقات دولية قياسية معتمدة من السلطات الصينية والجمارك الصينية للدواجن المجمدة
• التغليف والعلامات: الخارجي: كرتون قياسي 20 كجم / الداخلي: (4) أربع طبقات بوزن 5 كجم أو حسب قدرتك